tomatobatake ナツメ食育セット
商品コード :4562335601520
大小の椀・皿になるふたの3点セットで、重ねて収納! 長く使える「本物」です
価格 6,380円(税込)
メーカー tomatobatake
原材料 素材:ナツメの木 *純粋漆を6回重ね塗り
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生後100日〜120日の離乳食期から、子ども膳、大人膳としても使えます。
禅宗の修行僧が使う伝統の食器「応量器」をモチーフにした3つ組食育セットです。
ふたは「平皿」に、入れ子になった器は「万能椀」としてご使用いただけます。
お子様の器が、この1セットで揃います。入れ子で、かたづけの習慣も身につけやすい仕様です。

【素材と塗装】
野生の木でも比較的に太く育ちやすいナツメの木を使用して、全て1枚板から製作しています。
もちろん接着剤による継ぎ接ぎ材ではありません。
ケヤキの木の木目に似た美しい年輪が特長です。

ウルシ:純粋漆を6回重ね塗り。

【規格】
A.直径11cm×高さ1.9cm/B. 直径9.8cm×高さ4.5cm/C. 直径11.8cm×高さ5.6cm
重さ:A.約48g/B.約56g/C.約120g
満水容量:A.約65ml/B.約198ml/C.約296ml
補足:Aが蓋兼皿、Bが内部器、Cが外部器です。

※天然素材を使用した手作りのため、誤差が生じます。
特に重さに関しては木の取り位置で大幅な差異がございます。
上記はあくまでも平均値として記載しています。



月刊クーヨン2018年6月号掲載(料理/五十嵐廣子 撮影/宮津かなえ)


毎日の食卓に、安全な食器を! 安全と機能美を追求し、伝統技法を次世代に!

TOMATO畑は、200年以上の歴史ある「箱根細工」、300年以上の歴史ある「小田原漆器」の伝統技術をいかし、「安全で使いやすく、永く愛用できる」ものづくりを目指しています。

●天然木材を「完全無薬剤」で製品に
原生林を保護するために伐採された天然木材を使用。
素材の木材は煮沸消毒後、1年間自然乾燥。薬剤・漂白処理は一切していません。

●職人の手による、木地加工と仕上げ
食器の形に成形する「木地加工」はすべて職人による手作業のため、1日の制作数40個〜60個。
うるし塗り製品は、天然布を使った伝統製法の「拭き漆」で仕上げています。
一部製品には、安全な食用ポリウレタン塗料を使用(*国際規格3Cや食品衛生検査などの検査に合格)。
すべての食器はひとつずつ、職人の手で丁寧に作りあげられ、完成まで1年以上の月日がかかります。
野生素材(農薬散布の可能性がない)が入手しやすいため、中国福建省に工房を構えています。
安全性を検証した国産材を使用した国内生産も、一部製品で再開しています。

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