tomatobatake ブナおたま
商品コード :4562335601599
価格 3,850円(税込)
メーカー tomatobatake
原材料 素材:ブナの木 *純粋漆を6回重ね塗り
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毎回、限られた数しか作れていないおたまの後継品です。
全て大木から切り出す1枚板を贅沢に使用しているため、なかなか作れません。
使いやすい口サイズ、そして今回は柄の形状を改修し、さらに持ちやすく仕上げています。

【素材と仕上げ】
ブナの木は日本家庭に馴染み深い木の1種です。
内装、家具、食器など様々な用途に使用されています。
加工しやすい事が一因です。
これは粘りが強いからなのですが、つまり耐衝撃性や耐摩擦性に優れているという事です。
反面、しっかりと下処理の乾燥期間を設けないと変形しやすくなる性質もあります。
今回のおたまも、天然乾燥期間(養生と言います)は1年以上です。

ウルシ:純粋漆を6回重ね塗り。

※天然素材を使用した手作りのため、サイズには誤差が生じます。 特に重さは木の取り位置で大幅な差異があるため、あくまでも平均値として記載しています。




毎日の食卓に、安全な食器を! 安全と機能美を追求し、伝統技法を次世代に!

TOMATO畑は、200年以上の歴史ある「箱根細工」、300年以上の歴史ある「小田原漆器」の伝統技術をいかし、「安全で使いやすく、永く愛用できる」ものづくりを目指しています。

●天然木材を「完全無薬剤」で製品に
原生林を保護するために伐採された天然木材を使用。
素材の木材は煮沸消毒後、1年間自然乾燥。薬剤・漂白処理は一切していません。

●職人の手による、木地加工と仕上げ
食器の形に成形する「木地加工」はすべて職人による手作業のため、1日の制作数40個〜60個。
うるし塗り製品は、天然布を使った伝統製法の「拭き漆」で仕上げています。
一部製品には、安全な食用ポリウレタン塗料を使用(*国際規格3Cや食品衛生検査などの検査に合格)。
すべての食器はひとつずつ、職人の手で丁寧に作りあげられ、完成まで1年以上の月日がかかります。
野生素材(農薬散布の可能性がない)が入手しやすいため、中国福建省に工房を構えています。
安全性を検証した国産材を使用した国内生産も、一部製品で再開しています。

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