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マルサン/有機豆乳無調整1L *D
商品コード :4901033630034
有機大豆100%使用 すっきりとした味わい
価格 335円(税込)
メーカー マルサンアイ
サイズ ■内容量:1000ml
原材料 有機大豆(遺伝子組換えでない)
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有機大豆100%使用。大豆固形分9%以上。
大豆のうまさを引き出す「大豆まろやか製法」でしあげています。
すっきりとした味わいで、飲みやすい豆乳です。

<豆乳レシピ>
●豆乳みそ汁
だし:1と豆乳:1で、まろやかな味わいになります。
だしと具を入れて煮立て、具に火が通ったら、火を止めて、みそを溶き入れます。
豆乳を加えて煮立たせないようにあたためます。

●豆乳キャロットジュース(調理時間15分)
〔材料〕(4人前)
豆乳800ml 人参1本 はちみつ大さじ2
〔作り方〕
@人参は皮ごとよく洗い、一口大に切る。
Aミキサーに豆乳・@の人参・はちみつを入れて、混ぜる。

●SOY MILK蒸しパン(調理時間20分)
〔材料〕(3〜4個分)
小麦粉100g 豆乳120ml ベーキングパウダー小さじ1 砂糖40g 甘納豆50g
〔作り方〕
@小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。
Aボウルに豆乳と砂糖を入れてよく混ぜ合わせ、@の粉類を加えてヘラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
甘納豆(飾り用に少し取り分けておく)を加えて混ぜ合わせる。
B型にAの生地を流し込み、上に飾り用の甘納豆をのせる。
蒸気の上がった蒸し器にいれ、10分蒸す。

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