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手軽なたんぱく源として重宝しています 焙煎した大豆の香ばしさと大豆本来の自然な甘みが感じられます。今回は生の有機よもぎを使った白玉団子のトッピングとして、有機きなこをたっぷりかけました。遠藤製餡の「有機こしあん」とも相性抜群。他にもバナナジュースに混ぜたり、ヨーグルトにかけたり、特に、栄養が偏りがちな忙しい朝に、手軽なたんぱく源として重宝しています。(東京店野菜市場・スタッフK)
手軽なたんぱく源として重宝しています
焙煎した大豆の香ばしさと大豆本来の自然な甘みが感じられます。今回は生の有機よもぎを使った白玉団子のトッピングとして、有機きなこをたっぷりかけました。遠藤製餡の「有機こしあん」とも相性抜群。他にもバナナジュースに混ぜたり、ヨーグルトにかけたり、特に、栄養が偏りがちな忙しい朝に、手軽なたんぱく源として重宝しています。(東京店野菜市場・スタッフK)