第3世界ショップ/マリオさんのココナッツミルク
商品コード :4948831001208
「カレーの壺」生産者のマリオさんのココナッツミルク
価格 302円(税込)
メーカー プレス・オルタナーティブ第3世界ショップ
サイズ 内容量:200ml
原材料 ココナッツ、安定剤(グアーガム*)  原産国:スリランカ  *グアー豆の胚乳部分を粉砕したもの
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「カレーの壺」生産者のマリオさんのココナッツミルク。
香り高く豊かなコク。カレーなどのお料理を、まろやかに仕上げます。
クセがなく、適度な濃さなので、お菓子やデザート、ドリンクづくりにも最適です。
スリランカで農薬や化学肥料に頼らずに栽培されたココナッツから作りました。
酸化防止剤や漂白剤は使用していません。

*缶包装に、簡単なレシピが記載されています
・エビとブロッコリーのココナッツスープ
・バナナココナッツプリン


スリランカの生産者・マリオさんは、地域の雇用創出や小規模スパイス農家の自立支援プロジェクト、社会的事業にも熱心に取り組んでいます。

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