桜井食品 ホットケーキミックス砂糖入り 400g

●卵と牛乳を溶くだけで、手軽にホームメイドの味をお楽しみいただけます。
●ドーナッツやクッキーにもお使い頂けます。

<ホットケーキ　４枚分>
★材料
ホットケーキミックス　２００ｇ
牛乳　　１５０ｃｃ
卵　　１個

☆作り方
①卵、牛乳をまぜる。
②1に粉を入れ、なめらかなクリーム状になるまでまぜる。
③フライパンを熱して、薄く油をひき、一度ぬれふきんの上にのせ、少しさまします。
④フライパンにセルクルをのせ、生地の１/４を流し入れて、弱火で３～４分焼く。表面にプツプツと穴があきまわりが乾いてきたら裏返して３～４分焼く。(ホットプレートの場合１５０℃～１６０℃)
残りも同様に焼く。
メープルやジャムを添えてお召し上がりください。

<ドーナツ　１０～１５個分>
★材料
ホットケーキミックス　　２００ｇ
卵　　１個
牛乳　　大さじ２
溶かしバターまたはサラダ油　　大さじ１

☆作り方
①卵・牛乳、溶かしバターまたはサラダ油を混ぜます。
②1にホットケーキミックスを加えてよく混ぜ、生地を作ります。
③１０～１５分間生地をねかせ、１７０℃位の油できつね色になるまで揚げます。

<クッキー　約２０個分>
材料
★ホットケーキミックス　２００ｇ
バター　　５０ｇ
砂糖 ２５～５０ｇ
卵　　１個
牛乳　　大さじ１

☆作り方
①バターをクリーム状になるまで練り、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜます。
②1に卵を２～３回に分けて加え次に牛乳とホットケーキミックスを加えてよく混ぜ、生地をつくります。
③２０等分して丸めてから鉄板に並べて手でつぶし、１８０℃のオーブンで１０～１２分焼きます。
型抜きするときは、生地を冷蔵庫で３０～６０分ねかせてください。

※本品製造ラインでは、えび・卵・乳を含む製品も製造しています。

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ダニやハウスダスト等のアレルギーをお持ちの方へ。
開封後の粉製品は、ダニなどが繁殖するのを防ぐため、密閉できる容器や袋に入れ冷蔵庫での保管をおすすめします。お早めにお召しあがりください。

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