別所蒲鉾店 お魚チップス・ほうれん草 40g

米粉入り国産ほうれん草のペーストを使用したチップス。

＜別所かまぼこ店のお魚チップスシリーズ＞

●別所かまぼこは「自分の子どもに自信を持って薦めることができるもの」をモットーに、原材料は加工助剤まで調査し、厳選素材を使用して蒲鉾を製造。
●「お魚チップスシリーズ」は、酸化防止剤・リン酸塩・うま味調味料・香料は使用せず、魚肉すり身を主原料に自社製造。味付けは塩味をベースに、素材の風味をお楽しみいただけるよう、やさしい味に仕上げました。

◎魚肉すり身：国産の魚を、リン酸塩不使用で加工。
◎馬鈴薯でんぷん：北海道産馬鈴薯でんぷん。
◎食用なたね油：オーストラリア産のなたね（遺伝子組み換えでない）を日本で圧搾法抽出。
◎砂糖：北海道産の甜菜糖(遺伝子組み換えでない)でつくった砂糖。
◎あおさ：国産のあおさ粉末を使用。
◎食塩：沖縄の海水を100％使用、平釜でじっくり煮詰めてつくったまろやかな塩。
◎魚粉：国産アジを参加防止剤不使用で煮干加工し、粉砕した、うま味たっぷりの国産アジ粉。
◎魚醤：国産イワシと塩のみで発酵･熟成させた国産の魚醤。味にコクと深みが生まれます。
◎昆布だし：北海道産昆布と水のみで熱水抽出したオリジナルの国産昆布だし。
◎かつおだし：国産のカツオを国内で鰹節に加工し、熱水抽出したオリジナルの国産かつおだし。