商品コード:9784058004487

野菜のおかず

毎日食べたい、野菜のおいしさが実感できる素材別レシピ
1,320円(税込)
1,200円(税抜)
著者名
飛田和緒/著
出版社名
学研パブリッシング
ページ数
128
2004年に発売された料理ムック『飛田和緒さんの毎日まいにち野菜のおかず』が、A5サイズの書籍として生まれ変わりました。定番の野菜や季節の野菜から、しそ、みょうがなどの香り野菜、にんじん、じゃがいもなどのストック野菜を使ったものまで、どれも飛田さんが繰り返し作り続けてきたレシピばかりです。野菜が大好きで、ひとつひとつの野菜の性格を知り尽くした飛田さんだからこそ提案できる、おいしい野菜の食べ方を、ぜひお試しあれ。(学研パブリッシング 田村貴子)

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