薬草のちから: 野山に眠る、自然の癒し

＜出版社の内容紹介＞
病院や薬がなかった時代から受け継がれてきた「薬草」たちがよみがえる！裏庭や近所の林に生えていて、身近な自然として暮らしと健康を支えてきた植物たちの持つ力をお茶や料理のレシピと合わせて紹介。体を温めるヨモギやナツメ、肝臓とお腹を癒す葛やハブ茶。免疫力を上げるサルノコシカケと生命力を高めるオタネニンジンも。本書片手に生活に薬草を取り入れてみてください。（晶文社　江坂祐輔）