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コウケンテツのおやつめし
商品コード :9784861013072
おやつを食べる感覚で、ごはんと同じ栄養がとれる!画期的なレシピ集
価格 1,404円(税込)
著者名 コウケンテツ/著
出版社名 クレヨンハウス
外寸 サイズ 255×190×8 mm
発売日 2015年05月22日
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育児雑誌『月刊クーヨン』の大好評連載、「おやつめし」が、エッセイ&書き下ろしコラムつきの素敵なレシピ集になりました!

「料理家なのに、子どもがごはんをたべてくれない。」
コウケンテツさんのそんな悩みからうまれた、子どもが食べたくなるごはんのようなおやつ。
おやつを食べる感覚で、ごはんと同じ栄養がとれる、という今までになかった画期的なレシピ集です。

レシピの構成も
@野菜ぎらいを何とかしたい!
Aつくり置きでラクしたい!
B持ち寄りパーティー、何つくろう?
Cお弁当を残しがちです・・・
D何だか食が進みません

と、お悩みごとになっており、悩みに応じてすぐに実践できる内容となっています。
また、子育てエッセイや、書き下ろしコラム「わが家の食卓」も各章末に収録。
見応え、読み応え充分。この1冊で、子どもの食に関する悩みを楽しく解消できます!
健康を気づかう女性にも、うれしいレシピがいっぱいです!





○コウケンテツ/著
料理家。2児の父。韓国料理を中心に、素材の味を活かしたレシピを提供し、さまざまなメディアで活躍中。自身の経験をもとに、家庭での食のあり方、食を通してのコミュニケーションを広げる活動に力を入れている。『コウケンテツのおやこ食堂』(白泉社)など著書多数。

子どもが食べることに興味をもつように

レビュースコア:5点  投稿者:読者カードより
お料理すること、食べることが好きになってくれるように、「おやつめし」で栄養たっぷりのごはん。
子どもがおいしそうに食べてくれて嬉しいです。(福岡県 Y.S様)

アレルギーの子にもつくってあげられました

レビュースコア:5点  投稿者:読者カードより
「おやつめし」のなかのコウさんのエッセイで元気づけられ、レシピは、コウさんの息子さんは卵アレルギーだそうで、卵の使っていないレシピだったので(わたしの子どもも卵アレルギーがあります)、つくりたいと思うものばかりでした(続巻の「2」も購入しました!)。
子どもは野菜の好き嫌いが出てきたところだったので、この本があると思うと気持ちが楽になります。コウさん、ありがとうございます。(徳島県 さつまいも様)

目から鱗の本でした!

レビュースコア:5点  投稿者:読者カードより
本にのっている中から13品をさっそくつくってみました。
自分の祖母が昔つくってくれた上新粉を使うようなお菓子もあって、なつかしい感じもします。
からだによいものに注目して考案しているところに本当に脱帽です。
孫もなかなか食べてくれない「イヤイヤ期」で困っていたところなので、このレシピの中からつくってあげたいと思います。(群馬県 桜井様)

手づくりの楽しさを知りました

レビュースコア:5点  投稿者:読者カードより
いままで市販のボーロやせんべいなどを子どもに食べさせていましたが、
手づくりおやつめしをつくる楽しさを知り、
夫やママ友にもつくってあげると美味しいと喜んでもらえてよかったです。(京都府 藤田様)

孫のために

レビュースコア:5点  投稿者:読者カードより
よく食べてくれる3才の孫向けに、本書を購入。
期待どおりの有効レシピの数々に、「ばあば」のヤル気を喚起していただきました!(大阪府 杉村様)
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