食卓から見える子どもの心・家族の姿

時代が変わるにつれて、子どもたちと家族の姿も変わってきています。そして、そこから発信されるのは「食」の問題です。 「食卓」は、心理的な場所、人間関係を凝縮した場所―― 子どもの心の発育に影響する“食卓の四つの要素”をもとに 日常の「普通」の食卓の大切さ、食を通した心育てを探ります。