オーガニック食品・有機野菜

4/18締切【サイズ混載】京都府産/栽培期間中：農薬・化学肥料・除草剤不使用

たけのこを美味しく味わうには「鮮度」が重要。
朝掘り筍を【冷蔵便】で当日出荷します。
届いた日に、ゆでておくのがおすすめです。

3月下旬の出はじめから4月はじめまで「はしり」の筍は収穫量も少なく、小ぶりです。 以降、気温が高くなる4月上旬・中旬の「旬」の時季は収穫量も増えて、大ぶりになってきます。 京たけのこは大きくなるほど白く、甘みも増していきます。

【出荷について】
朝堀りした当日に【冷蔵便】で出荷後、ヤマト便伝票番号をメールでお知らせします。
＊3月20日頃から～4月24日頃までの出荷予定。
（気候条件による変更、締切前に終了となる場合もございます）
＊週に３日(月・木・土の予定）、朝掘りをその日に出荷します。
　関東・関西には、出荷翌日のお届け予定となります。
＊出荷は、天候により左右されますのでご了承ください。

★お届け時期ご希望は［順次出荷・4月上旬・4月中旬］からお選びください。 日付指定はできかねますのでご了承ください。

【ご注意】沖縄・離島へのお届けは承ることができません。
北海道へのお届けは、別途地域送料880円加算にて、ご注文後に明細を変更いたします。

【たけのこを美味しく味わうには】
新鮮なたけのこは、ぬかをいれずにゆでてOK。皮ごとゆでると、風味も香りもよくたのしめます。
小ぶりなたけのこはゆでずに、皮ごと蒸してから焼きたけのこにすると、香ばしくホクホクとした旨みも。
・まずはお刺身で！下ゆでしたたけのこをスライスして
・わかめとあわせて、お吸い物に、若筍煮に
・こぶりなたけのこは、オーブン焼きやホイル焼きもおすすめ
・おおぶりなたけのこは厚めに切って、かつおぶしぶしで直煮に
・塩こんぶと炊き合わせに
・下味をつけて、天ぷらに
・ベーコンと炒めて、チーズをのせても美味
・豚肉と炒めて、ゴマ油・しょうゆで味付け

4/18締切【サイズ混載】伏見産・長岡京産/栽培期間中農薬・化学肥料・除草剤不使用

たけのこを美味しく味わうには「鮮度」が重要。
朝掘り筍を【冷蔵便】で当日出荷します。
届いた日に、ゆでておくのがおすすめです。

3月下旬の出はじめから4月はじめまで「はしり」の筍は収穫量も少なく、小ぶりです。 以降、気温が高くなる4月上旬・中旬の「旬」の時季は収穫量も増えて、大ぶりになってきます。 京たけのこは大きくなるほど白く、甘みも増していきます。

【出荷について】
朝堀りした当日に【冷蔵便】で出荷後、ヤマト便伝票番号をメールでお知らせします。
＊3月20日頃から～4月24日頃までの出荷予定。
（気候条件による変更、締切前に終了となる場合もございます）
＊週に３日(月・木・土の予定）、朝掘りをその日に出荷します。
　関東・関西には、出荷翌日のお届け予定となります。
＊出荷は、天候により左右されますのでご了承ください。

★お届け時期ご希望は［順次出荷・4月上旬・4月中旬］からお選びください。 日付指定はできかねますのでご了承ください。

【ご注意】沖縄・離島へのお届けは承ることができません。
北海道へのお届けは、別途地域送料880円加算にて、ご注文後に明細を変更いたします。

【たけのこを美味しく味わうには】
新鮮なたけのこは、ぬかをいれずにゆでてOK。皮ごとゆでると、風味も香りもよくたのしめます。
小ぶりなたけのこはゆでずに、皮ごと蒸してから焼きたけのこにすると、香ばしくホクホクとした旨みも。
・まずはお刺身で！下ゆでしたたけのこをスライスして
・わかめとあわせて、お吸い物に、若筍煮に
・こぶりなたけのこは、オーブン焼きやホイル焼きもおすすめ
・おおぶりなたけのこは厚めに切って、かつおぶしぶしで直煮に
・塩こんぶと炊き合わせに
・下味をつけて、天ぷらに
・ベーコンと炒めて、チーズをのせても美味
・豚肉と炒めて、ゴマ油・しょうゆで味付け

ぶどうを自然発酵させた国産ワインのセット
有機質肥料のみを用いて栽培されたぶどうを、蔵に棲みつく蔵酵母で自然発酵。
酸化防止剤・保存料無添加の天然ワイン。

●天然葡萄酒／赤・中辛口
ぶどう品種／ベリーA　　産地／岐阜
アルコール度数／14％
紫がかったルビー色。すぐりやプラムのような香り。
アタックはなめらかで、タンニンも感じられる。
アルコールのボリュームもあり、ボディもやや重めのバランスのよいワイン。
ステーキやビーフシチューによく合います。
飲みごろの適温／12～13℃


●天然葡萄酒／白・辛口
ぶどう品種／デラウェア　　　産地／岐阜
アルコール度数／14％
淡いレモンイエロー。洋梨やグレープフルーツなどの柑橘系の香り。
アタックはやわらかい酸と若干の果実の甘みが感じられる。
ボディに厚みはないが、ドライな印象。
白身魚の幽庵焼き、焼き鳥（たれ）などによく合います。
飲みごろの適温／6℃

雪のような本葛粉の自然の甘みが奏でるやさしい味わい
本葛粉の自然の甘みが奏でる優しい味わい。ゲル化剤ではなくさつまいもでん粉を使用し、もっちりとやわらかな食感の本くず餅に仕上げました。

本葛を使用していますので、冷蔵庫での保管はさけ、お召しあがりの前に冷してください。

本蕨を使用したとろけるような味わいです
蕨（山根草）の根から採れる蕨粉は早春の野の息吹を醸すとろけるような味わいです。さつまいもでん粉を使用し、もっちりとやわらかな食感。

本葛を使用していますので、冷蔵庫での保管はさけ、お召しあがりの前に冷してください。

みかんが入った後口の爽やかなゼリー
★トコゼリーは、容器に入っている目に見える果物以外に、数種類の果物の果肉を潰してゼリーに溶け込ませていますので、果物の調和した美味しさをお楽しみいただけます。

★無香料・無着色。

パインが入っていて後味はさっぱりです
★ところてん・寒天・こんにゃく粉を使った、少し固めで食べごたえのあるゼリーです。

★ゼリーに数種類の果物の果肉をミキサーで潰して溶け込ませていますので 1種類の果物ではだせない調和した美味しさがあります。

ピーチの果肉がしっかり入っています
★トコゼリーは、フルーツをタップリ溶かし込み、ところてんや寒天などを使って固めた自然志向のゼリーです。

★目に見える果物以外に、数種類の果物の果肉を潰してゼリーに入れているのでゼリーが美味しく、又その時のジュースの色がゼリーの色になっています。

愛媛県産の甘夏入りゼリー
★トコゼリーは、フルーツをたっぷり溶かし込み、ところてんや寒天などを使って固めた自然志向のゼリーです。

★目に見える果物以外に、数種類の果物の果肉を潰してゼリーに入れているのでゼリーが美味しく、又その時のジュースの色がゼリーの色になっています。

ぶどうの入った後口の爽やかなゼリーです
★トコゼリーは、フルーツをたっぷり溶かし込み、ところてんや寒天などを使って固めた自然志向のゼリーです。

★目に見える果物以外に、数種類の果物の果肉を潰してゼリーに入れているのでゼリーが美味しく、又その時のジュースの色がゼリーの色になっています。

7～8アイテム・季節の有機野菜の詰合せ　＜送料込み＞
定期便を始める前に、
まずは 「お試しセット」をご利用ください。
おひとり様一回限り、送料無料 2500円でお試しいただけます。


＜定期便ご購入方法＞
1. 商品をカートに追加
　「ご注文の確認」までお進みください。

2. 初回のお届け日・配達希望時間を設定
＊火曜日～土曜日 からお選びください。
＊配達希望時間は、初回以降引き継がれます。

3. 2回目以降の定期購入お届けサイクルを設定
　ご希望の曜日を選択し、注文を確定してください。

＜注意事項＞
※初回お届け希望日から2回目のお届け日までの間隔が
　7日未満の場合、自動的に2回目のお届けは翌々週になります。
　例：初回7月1日（金）で、毎週水曜日お届け希望
　　→7月6日（水）は配達なし、次回13日（水）お届け

※北海道・北東北・沖縄・離島へは出荷後 翌々日お届けです。
　選択頂いたお届け希望日＋1日でのお届けとなります。

その他、旬菜便のよくある質問をご確認ください。

7～8アイテム・季節の有機野菜の詰合せ　小世帯・単身向きのハーフセット　＜送料込み＞
定期便を始める前に、まずは 「お試しセット」を！
おひとり様一回限り、2500円でご利用いただけます。

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