梅しごとをたのしもう

「王隠堂」の梅商品は、梅の品質・伝統製法による味のよさで、野菜市場でも根強い人気です。
王隠堂農園の梅が入荷すると、夏のはじまり!毎年たのしみにしているファンも増えています。
伝統ある梅農家が天塩にかけて栽培し、ていねいに手つみした「有機青梅」で、わがやの味を!
希少な有機青梅を【期間・数量限定】で販売いたします。お早めのご予約をおすすめします。


ひとつひとつ手でもいだ有機梅で
「梅しごと」をたのしみ、わがやの味を!

700年以上続く奈良の梅農家「王隠堂農園」

王隠堂農園は奈良・賀名生(あのう)地域で700年以上続く梅農家。古くから「生薬」とされていた高級梅を、 この地で栽培し続け、有機質肥料で土を育て除草剤を使わないことにこだわってきました。
現在は、和歌山・紀伊半島にも栽培地をひろげています。
(写真は王隠堂誠海さん)

王隠堂誠海さん

有機栽培で、安全でよい梅づくりを

有機栽培は、常に変化する梅の状態や気候等に気を配り、草刈りや害虫対策など、たいへん手間のかかるものです。
年によっては、アブラムシや灰カビの被害で、収穫量が大きく減ります。
農薬を使えば解決できることではあるのですが、安全な梅を求める方のために、有機肥料で土を育て、除草剤を使わず、こころを込めて有機栽培をしております。
草の生い茂る畑は、安全の証。手間と労力のかかる作業ですが、よい梅を作り続けることを使命と考えております。

2018年 王隠堂農園さんの有機うめ全商品

梅酒用注文締切:6/10
1kg
3kg<5%OFF>
梅干し用注文締切:6/19
1kg
3kg<5%OFF>
【南高梅】梅干し用注文締切:6/19
1kg
3kg<5%OFF>
もみしそ
300g
500g



王隠堂農園で栽培・収穫された、梅酒・梅干しにそれぞれ適した青梅が入荷してきます。
一般的には梅酒用は、果肉が青くて硬めの青梅。梅干し用は、果肉がやや黄色くて肉厚でやわらか。

「王隠堂農園」の有機青梅・有機もみしそ

ご好評につき、梅干し用締切が早まりました。お早めのご注文をおすすめします。
今季は、高級梅干しでおなじみ【南高梅】限定でのご注文も承ります。

今季終了*王隠堂農園|梅干し用・有機青梅1kg
★ご注文締切:6/19(火) お届け:6月下旬〜
価格 1,500円(税込)
今季終了*王隠堂農園|梅干し用・有機青梅【南高梅】1kg
★ご注文締切:6/19(火) お届け:6月下旬〜
価格 1,800円(税込)
今季終了*王隠堂農園|梅干し用・有機青梅3kg
★ご注文締切:6/19(火) お届け:6月下旬〜
価格 4,275円(税込)
今季終了*王隠堂農園|梅干し用・有機青梅【南高梅】3kg
★ご注文締切:6/19(火) お届け:6月下旬〜
価格 5,130円(税込)

おいしい梅漬け・梅干しづくりに、厳選材料を


青梅と砂糖やはちみつで、子どもたちに人気の梅シロップを。シロップの実は、梅ジャムに!
梅酒に黒糖焼酎を使えば、よりこくのある味わいに仕上がります。梅干しには、もちろん天然塩!
奥能登海水塩200g
価格 756円(税込)
海の精(赤)大 500g
価格 1,296円(税込)
海の精 あらしお 240g
価格 648円(税込)
jas
オーガニックシュガー
価格 516円(税込)
★レビューに注目
洗双糖
価格 497円(税込)
kaigai
有機百花蜂蜜(キューバ産)300g
価格 1,080円(税込)
jas
有機純米酢 500ml
価格 518円(税込)
jas
有機醤油 720ml
価格 1,080円(税込)
奄美黒糖焼酎 加那40 720ml
価格 2,863円(税込)

「王隠堂農園」さんがつくった梅製品も味わってみてください


梅といえば「王隠堂」さんと、野菜市場で定番人気! 伝統の味をたしかめて、わがやの梅しごとのご参考に。
自家製の梅商品もいろいろとありますよ。ぜひ、ご賞味ください。
有機白梅干 200g
梅そのもののおいしさをどうぞ
価格 799円(税込)
有機梅干し徳用(袋)300g
有機梅干しのお得な袋入り。
価格 1,058円(税込)
有機梅びしお 250g
和えものに、おにぎりにどうぞ。
価格 788円(税込)
小梅干(瓶)200g
程よい酢っぱみの小粒梅干。
価格 940円(税込)
有機白梅酢 200ml
水不使用ならではの濃厚な梅・塩の風味。
価格 408円(税込)
王隠堂農園 しそふりかけ(ゆかり) 50g
有機農産物使用の赤しそふりかけ
価格 238円(税込)
有機赤梅酢 200ml
原料は梅・塩のみ!水不使用
価格 408円(税込)
有機梅エキス粒 600粒
有機梅エキスを、飲みやすい粒にしました
価格 3,780円(税込)
有機梅エキス65g
青梅1kgから約20gほどしかできない貴重な梅エキス
価格 2,608円(税込)
梅シロップ
有機栽培の梅からつくった濃縮シロップ!!
価格 1,174円(税込)
梅ゼリー
あっさりとした甘さで、さわやか&すきっとした味わい!!
価格 504円(税込)

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