食育特集/1歳からの「食育」のすすめ


子どものからだをつくる「食」は、子どもの生きる力を育てる体験の場でもあります。
五感を存分につかって“味わう”ことから、ひとりで“料理する”ことまで。
1歳から「食育」をはじめるための頼れるアイテムを揃えてみました。
食への興味を引きだし、自分ひとりで「できた!」の喜びが、子どもを成長させます。

坂本廣子さんプロデュース/子ども用「食育食器」シリーズ


子どもの自立心を育てる「食育」を実践してきた坂本廣子さんプロデュースの子ども用の食器。
子どもがひとりで上手に食べられる工夫がされています。

坂本廣子さんプロデュース/子ども用調理器具「台所育児」シリーズ

「1歳から包丁を!」とキッズキッチンを実践中の坂本廣子さんプロデュースの、 子どものための調理道具。
安全で、子どもが使いやすい工夫がされた「ほんものの道具」は、子どもの「できた!」を可能にします。
坂本キッチン 台所育児 包丁 小・ケース付き【子ども調理用】
子どもがつかうための包丁をデザイン
価格 2,916円(税込)
坂本キッチン ピーラー・ケース付【子ども調理用】
野菜の皮むきには
価格 1,080円(税込)
坂本キッチン キッチンばさみ・ケース付き【子ども調理用】
ちいさな手でも使いこなせる
価格 1,512円(税込)
坂本キッチン 泡立て器【子ども調理用】
握りやすい持ち手だから、力が入れやすい
価格 1,080円(税込)
坂本キッチン さいばしトング【子ども調理用】
少しの力で食べものがつかめる
価格 1,027円(税込)
坂本キッチン ナイロンフライ返し・小
上手にひっくり返せる角度につくられています
価格 810円(税込)
坂本キッチン 台所育児 包丁 大・右きき用【子ども調理用】
子どもがつかうための包丁をデザイン
価格 3,132円(税込)
坂本キッチン 台所育児 包丁 大・左きき用【子ども調理用】
子どもがつかうための包丁をデザイン
価格 3,132円(税込)
坂本キッチン おたま
子どもクッキング用の調理道具
価格 1,027円(税込)
坂本キッチン 計量カップ
価格 919円(税込)
坂本キッチン 缶きり
価格 703円(税込)

坂本廣子さんの食育レシピ/子ども”ひとりでも”料理をつくれる「レシピ」


「1歳から包丁」を安全に使うためには、子どもにわかりやすく伝える「お約束」があります。
あらかじめ大人が準備し、心得ておくべきこととは? 子どもがひとりでつくれるレシピと手順とは? 
ほんものの道具と一緒に、まずはじめに揃えたい入門書です。