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商品コード:2202090008838

夏ギフト2024|聖食品 高野山ごま豆腐詰合せ

【8/12締切】高野山に古来から伝わる製法でていねいにつくりあげました
3,456円(税込)
3,200円(税抜)
サイズ・容量
箱:270mm×270mm×高さ55mm
原材料・材質
【金ごま豆腐】洗いごま(国内製造)、甘藷でん粉、いりごま、本葛
【ごま豆腐・白】 ごま(輸入)、甘藷でん粉、いりごま、本葛
【ごま豆腐・黒】 洗いごま(国内製造)、甘藷でん粉、いりごま、本葛
セット内容
金ごま豆腐 100g×3、ごま豆腐・白 120g×3、ごま豆腐・黒 120g ×3
メーカー
聖食品(和歌山) 発送元:ムソー
賞味期間・期限
製造日より3か月
自然原料を厳選し、ごまのしぼり汁を使用して作った「高野山ごま豆腐」。 口どけのよい、なめらかな食感をお楽しみいただけます。えぐみや苦みが少ないごまどうふです。

わさび・しょうが・からし醤油で、みそだれで
*本品は保管状況が低温の場合、製品がかたくなるおそれがあります。 その際は、袋ごとお湯に入れ約10分ほどあたためて、水道水で冷やしてからお召しあがりください。

ご注文後の直送手配となります

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じつはアレンジメニューもいけます
なめらかながら、もちっ&むちっとした食感は、これぞごま豆腐! 1個が大きめで食べごたえもあるので、1個を3~4等分にした3種盛りにして、白ごま・黒ゴマ・金ごまの味わいの違いを食べ比べてみるのもおすすめです。定番のわさび醤油やみそだれだけでなく、じつはアレンジメニューにもいけます。モッツァレラチーズの代わりにトマトとあわせてカプレーゼ風にオリーブオイルと塩・こしょうで。きなこや黒みつをかけて葛もち風に、ココナッツミルクやジンジャーシロップをかけて豆腐花風のデザートにも。シンプルな素材の味わいだからこそ、いろいろたのしめるのかも。(東京店 H)

高野山に古来から伝わる製法でつくりました

ごま豆腐は、高野山の開祖・弘法大師(空海)より伝えられました。ていねいにすりつぶしたごまからしぼりだした汁を練り上げるという、昔ながらの製法でつくりあげたごま豆腐は、もっちりとした食感の中に、なめらかな舌触りを感じられごまの風味が口いっぱいに広がります。 ややあっさりとした白ごま豆腐、香ばしい風味の黒ごま豆腐、コク深く芳しい金ごま豆腐の3種。

[夏ギフト2024]のご注文にあたって


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