「特にあかちゃんや子ども、すべての人にオーガニック食材の料理を召し上がっていただきたい」。
1992年、長いあいだ構想として抱いてきたものをかたちにしたオーガニックレストラン「広場」を開きました。
シェフやキッチンスタッフの自信メニューを、日替わりでご用意しております(ランチ&ディナー)。ティータイムはアラカルト、「ケーキおばさん」のケーキももちろんご好評いただいております。
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オーガニックレストラン認証/「オーガニックレストラン認証(JONA)」および、2019年には「オーガニックレストランJAS認証」(リーファース)の第1号認証を取得しました。
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メニューは日替わり・時間帯でも変わります/ランチタイム(ビュッフェ)・ティータイム・ディナータイム(ビュッフェ)の3つの時間帯があり、ビュッフェは日替わりでお料理が変わります。ドリンクとケーキは全時間共通です。*ランチのご予約はいただけません
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ヴィーガン&ベジタリアンの方へ/ 日替わりのランチ、ディナーのビュッフェメニューは、毎日お肉料理(またはお魚料理)が一品ありますが、それ以外は植物性素材のみで作られたお料理ですので、ヴィーガンやベジタリアンの方にもお楽しみ頂けます。
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ヴィーガン&ベジタリアンの方へ/ 日替わりのランチ、ディナーのビュッフェメニューは、毎日お肉料理(またはお魚料理)が一品ありますが、それ以外は植物性素材のみで作られたお料理ですので、ヴィーガンやベジタリアンの方にもお楽しみ頂けます。
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毎月10日、20日、30日はグルテンフリーデー/たんぱく質の一種、グルテンが体に合わない方のために月に3回、グルテンフリーのメニューとしています。
<今週のウィークリーメニュー>
ランチ&ディナービュッフェ