オーガニックレストラン【東京店 B1F】

コロナウイルス感染拡大防止対策

クレヨンハウスのオーガニックレストラン「広場」では、ウイルス感染拡大防止の対策として、次のような取り組みを行っています。
ビュッフェスタイルを改め、お好きなメニューをお好きなだけ召し上がっていただく方式はそのまま、ビニールパーテーションを設置したお料理カウンターに並んだ大皿料理をご覧いただきながら、スタッフにお気軽にご指示いただけます。
お食事を召し上がる前に摂ると効果的に免疫力をつけるファイトケミカルスープ(ひとのからだではつくれない天然の機能性成分ファイトケミカル)もご用意しています。

1)スタッフの健康管理
・スタッフは勤務前と終了後に、体温チェックと健康状態の確認を行っています。
・スタッフは客席、厨房ともにマスクを着用しています。
・決められた手順通りに手洗い、消毒を行い、チェック表に記録しています。
・従業員スペースは未使用時、扉を開けて換気を行い、手を触れる場所は定期的にアルコール消毒を実施しています。

2)キッチン・ホールでの衛生管理
・調理スタッフはマスクと手袋を着用して作業を行います。
・ホールスタッフはマスク、手袋を着用してサービスを行います。
・手を触れる箇所には定期的にアルコール消毒を実施しています。
・食器類は高温で洗浄、殺菌を行っています。
・ホールには除菌効果が極めて高い空調機を2台用意し、常時稼働させております。

3)入口での消毒
・入口にアルコール消毒液を設置し、入店時にアルコール消毒をお願いしています。
・お客さまには、入店時に非接触温度計で検温(手のひら)をしていただきます。
・体温が37.5℃以上のお客さまには、ご入店をご遠慮いただきます。
・レジカウンターに、飛沫防止のパーテーションを設置しています。
・104席ありましたお席は、カウンター席5席、店内ホール16席(パーテーション)、小上がり10席(パーテーション)、テラス16席=合計47席を基本として、ご案内しています。

4)店内の換気・消毒
・店舗では定期的に換気を行っています。
・多くの人が触れる部分は定期的にアルコール消毒を実施しています。
・お食事中マスクを収納するマスク袋をご用意しています。
・お客さまにはできるだけ控えめな会話をお願いしています。
・おしぼりの使用は無く、化粧室とテラスの洗面所での手洗いをお願いしています。
・化粧室では定期的な消毒を励行し、アルコール消毒液を設置しています。

  • イキの良い有機野菜をたっぷり!美味しく料理します。
  • オーガニック素材をふんだんに使った「ケーキおばさん」の手作りケーキたち
「特にあかちゃんや子ども、すべての人にオーガニック食材の料理を召し上がっていただきたい」。
1992年、長いあいだ構想として抱いてきたものをかたちにしたオーガニックレストラン「広場」を開きました。
シェフやキッチンのスタッフの自信メニューを、日替わりでご用意しております(ランチ&ディナー)。ティータイムはアラカルト、「ケーキおばさん」のケーキももちろんご好評いただいております。

☆「オーガニックレストラン認証(JONA)」および、2019年には「オーガニックレストランJAS認証」(リーファース)の第1号認証を取得しました。
☆お料理は、ランチタイム・ティータイム・ディナータイムの3つの時間帯で変わります。ドリンクとケーキは全時間共通です。(ランチのご予約はいただけません)
☆こあがりのお子様優先席ございます。

オーガニックレストラン【東京店 B1F】 詳細情報

お取り扱い
オーガニックレストラン/手作りケーキ
営業時間
11:00~22:00(L.O 21:30)
電話番号
TEL:03-3406-6409

東京店 基本情報

住所
〒107-8630 東京都港区北青山3-8-15
電話番号
03-3406-6308(アナウンスが流れます)
FAX番号
03-3407-9568
定休日
年中無休 (年末年始を除く)
クレジットカード
アメックス、DC、ダイナース、 JCB、UFJ、MasterCard、VISA
電子マネー
交通系IC(suica、PASMO、ICOCA、Kitaca、TOICA、manaca、nimoca、SUGOCA、はやかけん)、楽天Edy
図書カード
1F/3Fで利用可
アクセス
地下鉄 表参道駅(A1出口)から徒歩5分
併設の駐車場、駐輪場はございません。
設備
●授乳スペース(2F)
●ベビーベッド・ベビーシート(2F/3F トイレ内)
●オムツ処理器(B1F/2F/3F トイレ内)

*2Fトイレは車いすのままご利用いただけます。お気軽にお申し付けください。