スタッフおすすめ 冷蔵 大阪店発送
商品コード:2202090010206

【単品】 旬菜便 ファイトケミカル野菜スープセット

皮ごと使う野菜スープは、有機野菜がなにより安心。うまみもたっぷりです。
2,500円(税込)
2,315円(税抜)
セット内容
1回のお届けは、キャベツ・玉ねぎ・にんじん・かぼちゃ、およそ2名7日分です。(セット内容は季節によって変更になる場合があります)
毎日のことだから、毎週、一週間分の材料が自動的に届く定期便が便利です。 【定期便】のご購入はこちら

お届け日は[翌週火曜~土曜着のいずれか]をご選択ください。
※日・月曜日を選択された場合、火曜日着となりますのでご了承ください。

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※定期便をお持ちの方はログイン後に同梱することができます。

ご注文いただけます

「ファイトケミカルスープ」材料の目安(ひとり一日分)
キャベツ...100g
玉ねぎ...100g
にんじん...100g
かぼちゃ...100g
水...1L

作り方
1.材料は皮ごと、すべてひと口大に切ります。
2.ホーローの鍋に1.と水を入れて蒸気も逃がさないように、しっかり蓋をして強火に。
3.沸騰したら弱火にして20分ほど煮込んだらできあがり。
4.スープにファイトケミカルが溶け出して滋味ゆたかなあじがするので、塩などの味つけはしません。
5.まとめてつくり、フリーザーバッグや保存容器で冷凍保存してもOK。

きょうからはじめましょう
野菜スープで健康に!

野菜に含まれるファイトケミカルは、
有害な活性酸素から、細胞やDNAを守ります。
ファイトケミカルスープは、がん予防、免疫力アップ、
肝臓のデトックス、抗ウィルス、抗アレルギー、
便秘・下痢の改善、肥満予防、認知症予防、エイジングケアにも
効果が期待できると話題です。
元気な人には「マイ・スープ」があるようです。
からだとこころ、ひいては食の安全性まで、
いのちと向き合う野菜スープ習慣。
食からの生活革命をご一緒に!
(「いいね」 48号 より)

スタッフおすすめ

栄養たっぷりの有機野菜のパワーを体感
キッチンに立つ時間はなるべく短くしたいので、炊飯器をつかってお手軽ファイトケミカルスープにチャレンジ。あまり煮くずれもせず、澄んだスープがかんたんにできました。ふだんからおなかが張りやすく便秘になりがちなのですが、早速その日にスッキリ!栄養たっぷりの有機野菜のパワーを体感しました。好きなスパイスを入れて楽しんだり、秋川牧園のとりがらスープと一緒にポトフ風にしたり、アレンジを考えるのも楽しかったです。(東京店スタッフ T)

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