冷蔵 jas
商品コード:2202090019360

【冷蔵】_SHIP KOMBUCHA ORGANIC アソートボックスセット(4本入)

ORIGINAL・YUZU・SHISO・HOP BREEZEの4種類のテイストをひとつのボックスで!
2,730円(税込)
2,524円(税抜)
サイズ・容量
ORIGINAL 300mlボトル × 1本
YUZU 300mlボトル × 1本
SHISO 300mlボトル × 1本
HOP BREEZE 300mlボトル × 1本

※オリジナルロゴ入りBOXに入れてお届けします。
原材料・材質
●ORIGINAL:有機きび糖(ブラジル産)、有機てん菜糖、有機紅茶、有機煎茶/炭酸ガス
●YUZU:有機きび糖(ブラジル産)、有機てん菜糖、有機紅茶、有機煎茶、柚子(果皮)/炭酸ガス
●SHISO:有機きび糖(ブラジル産)、有機てん菜糖、有機紅茶、有機煎茶、赤紫蘇、有機鷹の爪/炭酸ガス
●HOP BREEZE:有機きび糖(ブラジル産)、有機てん菜糖、有機紅茶、有機煎茶、ホップ/炭酸ガス
メーカー
株式会社大泉工場
外箱有無
KOMBUCHA(コンブチャ)とは、お茶に糖類を加え酢酸菌と酵母から生まれた『SCOBY(スコビー)』を入れて発酵させた植物由来の微炭酸飲料「発酵スパークリングティー」です。
フルーティな酸味と爽やかな飲み口が特徴です。
海外ではカフェやスーパーマーケットなどで気軽に手に入るほどポピュラーなドリンクで、ほかの発酵食品と同じように、腸内環境を整える働きから免疫力強化やアンチエイジング等の効果を期待して、健康でアクティブな暮らしを求める人たちに人気のドリンクです。

ORIGINAL
酢酸菌と酵母から生まれたスコピーによってお茶を発酵させたフルーティーな酸味と爽やかな味わいの微炭酸ドリンクです。
原材料はオーガニックなものを使用しています。

YUZU
シャンパンのようなクリアなゴールド、
グラスを口元に運ぶと柚子の香りが鼻を抜け、爽やかで清涼感溢れる味わいです。

SHISO
淡い赤色のロゼワインを思わせる外観。
赤紫蘇の華やかな香りがふわっと口に広がります。

HOP BREEZE
アメリカ産のmosaicを使用したホップコンブチャ。
ホップならではのグレープフルーツ、柑橘、ライチ、ハーブなど様々なアロマの香りを感じられます。
ホップの苦味は控えめで、酵母の華やかな香りと、しっかりした酸味が特徴です。
2023年11月にスペインで開催されたWORLD KOMBUCHA AWARDSのホップ部門では金賞を受賞!

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「地球を笑顔で満たす」「素敵な環境を創造する」
というミッション・ビジョンのもと、元々鋳物工場であった敷地を利用し、地球環境から腸内環境まですべての環境を笑顔溢れるものにすべくさまざまな事業を展開しています。
_SHIPのブルワリーは日本国内で唯一、非加熱製法にこだわったコンブチャ専用ブルワリーです。
皆様に安全でおいしいコンブチャをお届けするため、材料・設備・衛生管理・発酵管理に至るまで徹底的に追求。
たくさんのこだわりが詰まったコンブチャ専用ブルワリーで製造しています。

製造の段階で排出される水蒸気は、ブルワリー内の配管をループさせ、冷やし、循環にさせることで再利用できるように設計されています。
茶葉やフレーバリングの際に出る残渣は、コンポストとしてアップサイクルし、社内の農場の土として再利用されます。
新しい循環を生み出す試み確かな味わいはもちろんのこと、人にも自然にもやさしいサステナブルなものづくりを実践しています。

お客様に安心で安全な商品をお届けする証として、2023年原材料から製品にいたるまで、オーガニックな製品・製造を証明する有機JAS認証を取得しました。
同年、世界のコンブチャコンペティションに出店し、定番フレーバー4種類すべてが賞を受賞。
世界に認められた日本のコンブチャとして、今後も挑戦を続けていきます。

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