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商品コード:2206090006078

調味料8種セット

醤油
6,046円(税込)
5,598円(税抜)
原材料
セット内容:①有機醤油720ml、②有機信州米味噌 470g、③シママース1kg、④洗双糖1kg、⑤有機純米酢500ml 、⑥有機三州みりん500ml、⑦国産なたねサラダ油450g ⑧森田鰹節 味だし名人(10g×20袋入り) 別途記載
注文コード
A4506
毎日使う調味料を「ほんもの」に替えるだけで、料理の味がかくだんに違ってきます。
「ほんもの」は添加物を一切使わず、厳選した原料で、昔ながらの製法でつくられています。
[野菜市場]でも定番人気!「ほんもの調味料」8種をセットにしました。
和食の基本「さ/砂糖 し/塩 す/酢 せ/醤油 そ/味噌」に加えて、みりん、だし、油。
ぜひ有機のお米・野菜の料理に使ってみてください!味わいの違いを実感できます。

1■有機醤油 720ml 1本
原材料:国産有機大豆、国産有機小麦、食塩
メーカー:弓削多醤油
木桶の中で発酵・熟成させた天然醸造。うまみ、香り、コクのある本醸造醤油。

2■ビオ・マルシェ 有機信州米味噌 470g *画像のみそから差し替えとなっております。
原材料:有機信州米味噌(国産有機大豆、国産有機米、食塩 ) メーカー:酢屋茂
蓼科山腹の湧出水で仕込み、じっくりと熟成させた天然醸造味噌。

3■シママース 1kg 1本
原材料:天日塩、海水
メーカー:青い海
マグネシウム・カリウム・カルシウムを含み、まろやかな味わい

4■洗双糖 1kg
原材料:さとうきび
メーカー:ビオマーケット
ビタミンやミネラルを多く含み、くせのない自然な甘さ

5■有機純米酢 500ml  1本
原材料:有機米
メーカー:庄分酢  ビオマーケット
「静置発酵醸造」ならではの、まろやかな酸味とコク

6■有機三州みりん 500ml  1本
原材料:有機もち米、有機米こうじ、有機米焼酎
メーカー:角谷文治郎商店
二百余年の伝統的製法による、こく・うまみ、上品でまろやかな甘み

7■国産なたねサラダ油 450g 1本
原材料:食用なたね油(遺伝子組替えでない)
メーカー:ムソー
純国産種「キザキノナタネ」使用、圧搾一番搾り

8■味だし名人(10g×20袋入り) 1点
原材料:かつおのふし、そうだがつおのふし、いわしの煮干し、あじの煮干し、さばのふし、昆布
メーカー:森田鰹節
土佐の勝節屋さんの国産・無添加の天然だし

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