ビオスター 有機粒マスタード 200g

【Bioster ビオスター】
フランスで愛されるオーガニックマスタードブランド

フランス語で「オーガニック」を意味する単語「Bio」とファミリーネームのBister（ビスター）を掛け合わせ「Bioster」が誕生しました。 オーガニック商品に特化した工場をフランスシャンパーニュ地方のトロワに構え、今ではフランスのオーガニック専門店にはなくてはならないマスタードブランドです。

＊素材の持つおいしさ、力強さをそのままに
オーガニック原材料のみ使用。酸化防止剤・酸味料・増粘剤・香料は不使用。
＊厳選素材と豊かなフレーバー
マスタードは食材の味を引き立たせ、料理の可能性を広げる調味料。「香り」「辛み」「テクスチャー」のバランスにこだわり、素材本来の味わいを大切に、厳選した原材料で丁寧に仕上げました。
＊香りの豊かさ
風味豊かな香りで料理を引き立てます。特にフレッシュで上質な種を使用することで、フローラルでありながらスパイシーな香りが際立ちます。
＊辛みのバランス
特有のピリッとした辛みは、料理にスパイシーなアクセントを加えます。辛すぎず、素材の味を引き立てる上品な辛みを追求しています。