アリサン 有機赤レンズ豆 500g

水戻しが必要ないので手軽に調理できます。
茶色の外皮を剥いてあります。皮の繊維が障らないので、繊細なお料理にも最適。欧米ではスープによく使われます。
セロリ・にんじんなどの野菜を炒め、あずき豆等と一緒に煮込むとおいしいです。