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上品な甘さとなめらかでさっぱりした口当たりは、蒸し暑くなるこれからの季節に一 押しの商品。 「とろふる」というその名の通り、とろとろ感は、葛粉100%の「本葛粉」、ふるふる感は「寒天」によるもの。本葛粉と寒天のバランスの良さが独特の「とろふる」感を生み出しています。 また、「北海道産の黒豆」もたっぷり使用していて、あっさりしたデザートながらしっかりとお豆の存在感があり、食べた後の満足感があります。 冷やしてガラスの容器に盛り付ければ、素敵な和デザートがになり、濃いめの緑茶と一緒に食後のデザートしてもおすすめです。 (大阪店野菜市場 N)
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