藁焼き炭火の香ばしさもたまりません！
土佐の伝統製法藁焼きで職人が1節ずつ焼き上げたかつおを鮮度を保ったまま、冷凍。
この「龍馬タタキ」は臭みなしで美味しい！ 藁焼き炭火の香ばしさもたまりません！
天然塩でいただくと、美味しさがより引き立つような……。もちろん、生姜、ニンニク、大葉などの薬味を、ぜいたくにたっぷりかけても。おもてなし料理として、お客様にもお出ししたいご馳走です。（大阪店野菜市場スタッフO）
天日塩でほおばる、この旨み！
表面は香ばしく、かみしめると脂ののった鰹の旨みが口の中に広がって……！ スライスした玉ねぎの上に「龍馬タタキ」をのせ、みょうが、スプラウトをたっぷりと乗せたら、鰹がすっかり隠れてしまいました（笑）。すり下ろしたニンニクとお塩、すだちでいただきました。 (ネット事業部スタッフ A)
天日塩で食べるとよりワラの香りを感じられて風味が最高。