【アウトレット】土佐れいほく農協 ふっくら米粉　800g

つるんとやわらかなお団子に、ふんわりしっとりシフォンケーキに
おうち時間におすすめ！ふっくら米粉を使ったスイーツはいかがですか？ふっくら米粉は他の米粉に比べ、パウダー状に細かくざらざらとした口残りがないため、お団子にするとつるんとやわらかく、なめらか食感。シフォンケーキにすると、ふんわりしっとり仕上がりますよ。（大阪店野菜市場店　スタッフK）

自作あんこ巻き風は、やわやわの新触感
甘党の無精がつくる、あんこ巻きらしきもの。水で溶いた「ふっくら米粉」を、油をしいたフライパンにうすーく流しこみ、じっくり＆しっかり焼いた上に、あんこをのせて巻き上げる。きめ細かでやわやわのお餅っぽい生地は伸びない新触感の口当たり。醤油を垂らしても相性良し。腹持ちもするうれしいおやつに。（東京店野菜市場スタッフ　Ｍ）