オーサワ 有機もちきび（北海道産） 200g

食感がおいしい雑穀で、からだ温まるスープはいかがでしょう
もちもちとした食感と、ほのかな甘みを感じる北海道産のもちきびです。 お米に混ぜて炊くだけでなく、火が通りやすいのでサラダにもおすすめです。 すり鉢で半分ほど搗いて、きびだんごにも。 私は、もちきびをダイスにカットした南瓜と一緒にスープにして、バゲットをひたし、仕上げにチーズをのせてオーブンで焼きました。 食べ応え◎のレシピを、ぜひお試しください。 （大阪店野菜市場・T）