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商品コード:4948831001246

【秋冬限定】第3世界ショップ 有機カカオ71%チョコレート 100g

ビターでも物足りない上級者の方に。カカオ分約71%。
886円(税込)
820円(税抜)
サイズ・容量
100g
原材料・材質
有機カカオマス、有機粗糖、有機ココアバター、有機黒糖、有機バニラ、(一部に乳成分を含む )
注文コード
A5125
産地・原産国
スイス
輸入者:㈱プレス・オールターナティブ 第3世界ショップ
特定原材料(7品目)
小麦えびかに落花生そば
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特定原材料7品目以外はお問い合わせください。
カカオ本来の香りと苦み、コクが上品に広がるハイカカオチョコレート。
ビターでも物足りない上級者の方に。
カカオ分約71%。

原材料はすべて有機栽培のものを厳選。スイスのビオ・インスペクタ(bio.inspecta)認証取得。 ◎フェエトレードにより調達されたカカオや砂糖を使って製造されたチョコレートです。
スイスのチョコレート生産者団者は、カカオやサトウキビを栽培する小規模農家と協働で農産物の品質向上に取り組み、安定的な購入により農家の生活向上を応援しています。

◎乳化剤や他の植物油脂を使わずにココアバターのみを使用し、原料を最大72時間じっくり練り合わせることで、なめらかな舌触りとカカオ本来の香りをひきだすことに成功しました。
原料となる農産物は、農薬や化学肥料に依存せず、自然の生命力を重視して栽培されています。

<フェアトレードからコミュニティトレード>


「フェアトレード」は世界の南北問題にある経済格差の問題解決を目指す貿易活動です。
プレス・オルタナーティブ(第3世界ショップ)は1986年にこの活動をはじめました。

現在は、国の絆を超えた地域の問題解決や新しい価値の創造を目指す「コミュニティトレード」を推奨しています。

11月-3月限定

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