ごちそう感のある一品が、この手軽さで！
秋川牧園の、大人気の冷凍食品「とてもまじめな」シリーズの新商品です。こちらもヒット間違いなし！
のびのび健康に育てられた若鶏もも肉が、ひと口大にカット済・下味済で冷凍されています。
朝、冷蔵庫に移して解凍しておき、夜、調味料なしで野菜と炒めるだけで、ごちそう感ある一皿のできあがり。
お肉を炒めるとき、ガーリックやハーブがふわっと香るだけで、もうおいしそう！
「野菜を加えてガーリックチキン」は、ガーリックと粗挽きブラックペッパーが効いた醤油ベースのオイル漬け、
「野菜を加えてハーブチキン」はバジル、オレガノ、タイムに、塩・スパイスを混ぜたオイル漬け。
私は、プチトマト、かぼちゃ、ナス、ズッキーニを先に火を通し、炒めた「ガーリックチキン」と和えました。
しかしサッと火が通る野菜なら一緒に炒めてOK。おうちにある野菜、なんでも合います。美味しい鶏肉と一緒にもりもりいただけますよ。
（大阪店野菜市場 O）
<下準備>あらかじめ製品を冷蔵庫で解凍し、お好みの野菜(約200g)をカットします。
<おすすめの野菜>玉ねぎ、人参、しめじ、アスパラガス など
①よく温めたフライパンに解凍した製品を並べ、蓋をして弱火で約3分間焼きます。(油不要)
②肉を裏返し、野菜を加え軽く炒めた後、蓋をして弱火で約3分間焼き全体に火が通ったら、水分を飛ばして出来上がりです。
※オーブン調理：製品と野菜を混ぜ合わせ、200℃に余熱後、約20分間焼いてください。