遠藤製餡 en 有機こしあん 300g

＜有機天然美食　こしあん＞

大地の恵みで育まれた有機小豆を使用し、丁寧に練り上げたこしあんです。
糖度は41度とあっさり控えめな甘さに仕上げています。
しっとりなめらかな食感と、小豆のもつ豊かな風味をお楽しみいただけます。
そのままはもちろん、おしるこや水ようかん、おはぎにもおすすめです。

お召し上がり方
★おしるこ　甘味屋さんの味をご家庭で。
鍋にこしあんと適量の水を入れて温めた後、お餅や白玉を入れます。
お好みにより砂糖・食塩を加えてください。

★冷しじるこ　冷やしても大変美味。
こしあんに水を加え一度煮てから冷蔵庫で冷やします。
別に白玉だんごも冷やしておき、召し上がる前に冷えたこしあんをかけます。

★おはぎ　お袋の味を召し上がれ。
もち米を炊き、炊きあがったらすりこぎで軽くつきます。
これを適当な大きさにまるめて、こしあんで包みます。