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商品コード:4963842803177

信州戸隠そば 本十割そば 200g

喉越し良くそば本来の風味
594円(税込)
550円(税抜)
サイズ・容量
200g
原材料
そば粉(北海道産)
注文コード
A2513
【喉ごしよく、そば本来の豊かな風味】

そば粉と水だけで練り上げ、熟成乾燥させた本当の十割そばだからこそのしっかりとした喉越しと驚くほどの香気。そばそのものの旨み、甘み、風味をご堪能いただけます。そば湯もおいしく召し上がれます。

・つなぎを一切使わず、そば粉だけで練り上げた本格そば
・食塩不使用
・そば湯まで楽しめる
・茹で時間約4分

スタッフおすすめ

太めの田舎そばで、しっかりかみしめて味わえ、食べたべごたえもあります。辛味大根のざっくりおろしと生醤油でいただくのが、いまのところのお気に入り。同じくそば粉100%「山本かじの 国産の十割そば」は細麺の更科風なので、気分によって選んでいます。もちろん、そば湯もいただきます! (東京店 H)

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