商品コード:9784023330412

カスタムサラダ

1,320円(税込)
1,200円(税抜)
著者名
柳瀬久美子/監修
出版社名
朝日新聞出版
外寸
258×184×10 mm
ページ数
127
発売日
2015/06/05
空前のサラダブーム。ジャーサラダ本の出版が相次ぐなか、このカスタムサラダの本を出版しました。葉物野菜、実根菜、根菜、茎采……などからベース野菜をチョイスして、トッピングやドレッシングを組み合わせれば、バリエーションはどんどん広がります。その組み合わせだからこそ生まれる、酸味、甘味、歯ごたえ、彩りに虜にはるはず。栄養バランスを考えながら、この本をヒントに、とっておきのサラダライフを楽しんでください! (朝日新聞出版 森香織)
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