商品コード:9784040694122

白崎裕子の必要最小限レシピ ――料理は身軽に

予約の取れないオーガニック料理教室の原点ともいえる、レシピ以前の料理術がまとまった1冊
1,540円(税込)
1,400円(税抜)
著者名
白崎裕子
出版社名
KADOKAWA
<出版社の内容紹介>
著者は、第4回料理レシピ本大賞を『あたらしいおやつ』で受賞。NHK「きょうの料理」「あさイチ」に出演し、注目される料理家です。パンやお菓子作りだけでなく、簡単で体によい料理を提案。主宰する、予約の取れないオーガニック料理教室「白崎茶会」の原点ともいえる、レシピ以前の料理術を初めて1冊にまとめました。料理初心者もそうでない人も必読!「自分の味を作れる」革命的料理本です。(KADOKAWA 包山奈保美)

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