商品コード:9784058004609

おうちで育てて、おいしく元気!キッチンハーブ

楽しい利用法&レシピ125 紹介品種161
1,320円(税込)
1,200円(税抜)
著者名
小川恭弘/著
出版社名
学研パブリッシング
ページ数
128
料理やハーブティーでおなじみの、バジルやミント、ローズマリーなど人気のハーブ161種を紹介。種まきや植えつけから収穫まで、庭やベランダでの育て方のコツをわかりやすく解説、さらに育てたハーブを使ったレシピを、ドレッシングやスープなども含めて125種掲載しています。美味しいだけでなく、疲労回復やヘアケアなどからだにもやさしいハーブのすべてが、この一冊に盛り込まれています。(学研パブリッシング 山本尚幸)
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