商品コード:9784083331411

吉沢久子 97歳のおいしい台所史 大正・昭和・平成をかけぬけた半生

簡単レシピと歴史がわかる吉沢久子年表付き!
1,650円(税込)
1,500円(税抜)
著者名
吉沢久子/著
出版社名
集英社
外寸
189×133×20 mm
ページ数
336
シリーズ名
実用単行本
発売日
2015/07/03
家事評論家として、今なお現役で活躍中の97歳の著者。戦前・戦中・戦後を生き抜いた半生を通して、日本人の暮らしの原点を見つめ、質実な日本人の歩みを描きます。歴史を彩った文人や文化人、料理家など著名なひとびととのユーモラスな交流も出色です。また文芸評論家の夫とその兄弟姉妹の面倒や親の介護など、人生体験のお手本にもなります。忙しい日々に役立つ簡単レシピの紹介、また日本の歴史がよく分かる、吉沢久子年表が付いています。 (集英社 北浦佳代子)
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