ウー・ウェンの体をあたためるレシピ

冷え性に悩む編集担当が、体を内側から温めるレシピを知りたい！ と熱望したのが企画のはじまり。 　医食同源を実践するウー・ウェンさんに、しょうがやねぎを使っためぐりがよくなるレシピを54品教えてもらいました。 　試食では、スタッフ全員体が芯から温まって、額にうっすらと汗が浮かぶほどぽかぽかに。「冷え」が気になる方におすすめしたい、冷え取りレシピの決定版です。 （家の光協会　若名佳世）