商品コード:9784259564353

有元葉子の365日の献立 材料別おかず事典

2,750円(税込)
2,500円(税抜)
著者名
有元 葉子/著
出版社名
家の光協会
外寸
210×153×33 mm
ページ数
606
発売日
2014/03/24
有元さんのとっておきレシピ1627品を収録する事典形式の料理集。献立例がすぐにわかる「今日の献立365日」、素材やメニュー別に五十音順にレシピが並ぶ「材料別おかずレシピ」、下ごしらえやだし・スープの取り方など調理のコツがわかる「料理の便利帳」の3つに大きく分かれ、巻末にはメニュー別・調理別索引も収録しています。台所に備えておけば、残り野菜や食べたいメニューから“今日のおかず”が探せる大変便利な1冊です。 (家の光協会 若名佳世)

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