商品コード:9784259564902

有元葉子のご飯料理

1,650円(税込)
1,500円(税抜)
著者名
有元葉子/著
出版社名
家の光協会
外寸
258×190×9 mm
ページ数
95
発売日
2015/12/26
「日本のお米は世界一おいしい」。お米を愛する料理家・有元葉子さんに、家族や自分のために長年作り続けてきたご飯料理を紹介していただきました。おむすび、混ぜご飯から、たけのこご飯、ちらしずし、さらには玄米のレシピやご飯のおかずまで、家庭料理の基本となるメニューを掲載。わたしたち日本人のソウルフードである「ご飯」のおいしさを再発見できます。ご飯料理のバイブルとして、ずっと手元に置いておきたい一冊です。 (家の光協会 新井春子)
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