商品コード:9784259566197

漬ける、干す、蒸すで上手に使いきる 食べつなぐレシピ

随所に盛り込まれたエッセイも魅力
1,540円(税込)
1,400円(税抜)
著者名
按田 優子
出版社名
家の光協会
<出版社の内容紹介>
「按田餃子」店主、按田優子さんが実践している自炊の本。按田さんという人物の面白さに魅せられ、彼女の暮らし方を多くの人に伝えたいと思ってつくりました。一見変わって見えるけれど、実はとても合理的に考えられているので、ぜひ実践してもらえたら嬉しいです。いちばんの魅力は、按田さんの考え方が随所に盛り込まれたエッセイ。文章もお上手で、何度読んでもくすっと笑えます。(家の光協会 広谷綾子)

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