商品コード:9784309285078

もっとおいしく!スピーディーに!おもわず自慢したくなる料理のラクワザ333

おいしさそのまま時間も手間も半分になる超「スゴワザ」いっぱい!
1,320円(税込)
1,200円(税抜)
著者名
島本美由紀/著
出版社名
河出書房新社
外寸
210×148×12 mm
ページ数
95
発売日
2015/03/12
自己流で進めてきた料理をちゃんと作れるようにしよう! ラクできるコツも載せて、より多くの人に料理を楽しんでもらおう! そうして生まれたのがこの本です。レタスは芯に小麦粉を塗って保存、酢でイカの皮がむける、豆腐は冷凍できる(これでもほんの一部!)などワザが満載。「料理はもう作れるから」、「料理は面倒だし苦手」……どんな人にとっても生活に欠かせない料理の時間。この本がもっと楽しく幸せなものにしてくれますよ。 (河出書房新社 佐藤麻美)

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