商品コード:9784405092761

ねぎのレシピ

1,430円(税込)
1,300円(税抜)
著者名
瀬尾幸子/著
出版社名
新星出版社
外寸
209×150×17 mm
ページ数
175
発売日
2014/10/24
昔からねぎが大好きだった著者の瀬尾幸子さんが、いちばん出したかったレシピ集です。薬味はもちろん、主役にも、名脇役にも変身して、おいしい一皿を作りだす“ねぎ”。本書は、「長ねぎ」「万能ねぎ」「玉ねぎ」の3つの章からなり、今晩のおかずにも、飲みたい日のおつまみにも、ちょっとしたごちそうにも使える、バラエティーに富んだ約80品のレシピを紹介。ねぎ好きのひとも、普通のひとも、思わず作ってみたくなる1冊です。(新星出版社 堀田芳恵)
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