商品コード:9784415308357

野菜とことん使い切りおかず

1,210円(税込)
1,100円(税抜)
著者名
フルタニマサエ
出版社名
成美堂出版
外寸
258×213×13 mm
せっかくのおいしい野菜。すみずみまで使いたいけれど、かたい皮や葉、芯までおいしく食べ切るのはちょっと大変……とお悩みの方に、ぜひご紹介したい野菜料理のレシピ集です。冷蔵庫にあるものでぱっと作れる野菜おかずや、便利な冷凍保存テク、干し野菜の作り方、あると嬉しい常備菜レシピと野菜づくしの1冊です。おいしい野菜の選び方、栄養成分も収録しているので、普段のお買い物にもお役立ていただければ幸いです。 (成美堂出版 端香里)
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