商品コード:9784416520444

六甲かもめ食堂 野菜が美味しい季節の献立: 旬の素材と定番調味料でいつものおかずが格別の味になる

六甲駅近くにある人気の食堂店主さんが作る、普段の食卓にもなじむ料理の魅力
1,540円(税込)
1,400円(税抜)
著者名
船橋律子
出版社名
誠文堂新光社
ページ数
112
発売日
2020/01/16
<出版社の内容紹介>
阪急神戸線の六甲駅近くにある定食とお惣菜が人気のかもめ食堂。店主の船橋さんが作る料理の魅力は、普段の食卓にもなじみやすく、また、味つけや素材の組み合わせが絶妙で、飽きずにまた食べたくなるところです。本書では「季節の献立」をテーマに、旬の野菜を使ったお惣菜とごはんを139品紹介します。食材・調味料は使い慣れたものばかりなので、ぜひ日々の食卓でチャレンジしてみてください。(誠文堂新光社 庄司燈)

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