商品コード:9784480878748

昭和育ちのおいしい記憶

1,760円(税込)
1,600円(税抜)
著者名
阿古真理/著
出版社名
筑摩書房
外寸
189×132×17 mm
ページ数
222
発売日
2014/06/06
食べ物の思い出話って盛り上がりますよね。夏休みに田舎の縁側で食べたすいか。おかあさんの手づくりおやつ。友だちと通ったファストフード。イタ飯ブームで知ったパスタやティラミス。おとなになって飲み屋で覚えた料理。「あの時あそこで食べたあれはおいしかった」とご自分の体験と重ねて読んでください。日本の食が大きく変わったこの40年を、著者のごく私的な体験を通して振り返る、食い意地のはったエッセイです。 (筑摩書房 磯部知子)
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