商品コード:9784487808717

晩酌

1,760円(税込)
1,600円(税抜)
著者名
有元葉子/著
出版社名
東京書籍
外寸
256×190×11 mm
ページ数
111
発売日
2015/02/23
日本独特のお酒の楽しみ方、晩酌。大切にしたい素敵な暮らしのひとこまです。冷蔵庫に入っている油揚げや葱、海苔やこんにゃく、漬物、納豆など、何の変哲もないものが、恰好のつまみの材料に。有元葉子さんが、気負わずささっとを身上に、「晩酌」の醍醐味を提案します。「しらたきだけから気の利いた一品を作るなんて、これこそつまみの真骨頂というもの」とは有元さんの談。(東京書籍 山本浩史)
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