商品コード:9784794809445

食べる? 食品セシウム測定データ745

1,430円(税込)
1,300円(税抜)
著者名
ちだい/著
出版社名
新評論
外寸
238×181×19 mm
ページ数
222
発売日
2013/12/28
月間300万ページビューの超人気ブログ『チダイズム』管理人・ちだい氏が、食品のセシウム汚染の状況をわかりやすくまとめたデータブックです。745もの膨大な品目数、アイテムごとに示した5段階注意度、今のところ検出報告のない材料だけを使ったベクレルフリーレシピなど、食材選びに今日から役立つ工夫がいっぱいです。刊行直後から「辞書みたいに使えて便利」「家族みんなで活用している」等々、大反響をいただいています!(新評論 吉住亜矢)
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