決定版！週末作って毎日簡単！作りおきのラクうまおかず350

第２回「料理レシピ本大賞」入賞の『決定版！朝つめるだけで簡単！作りおきのラクうま弁当３５０』に続くシリーズ第２弾。簡単おかずからごちそうおかずまで、冷蔵・冷凍保存ができる「作りおきおかず」を３５０品集めました。飽きずにおいしく食べきれるバリエーションやアレンジ、調理や保存のコツなどのお役立ち情報も満載。夕食はもちろん、朝食お弁当、おつまみ、おもてなしなど、さまざまなシーンで活用できる保存版です。 （ナツメ社　齋藤友里）