商品コード:9784865860177

ひとり分の和食

「ひとり分」でもかんたん! 毎日使える和食本
1,100円(税込)
1,000円(税抜)
著者名
ベターホーム協会/編
出版社名
ベターホーム協会
ページ数
143
発売日
2015/12/01
家では和食が食べたい!と思ったときに、“今日食べる分だけ”を気軽に作れる「ひとり分の和食」レシピ集です。ひとり分の食事は準備に時間をかけたくありません。切り方や火加減、使う道具などを工夫して、手間なく、でもおいしく作れるようにと料理教室の先生が研究しました。肉じゃが、ぶりだいこん、豚汁、炊きこみごはんも、ひとり分で作れます。買いやすい食材と身近な調味料を使い、肉・魚・野菜のおかず、丼や麺をご紹介。(ベターホーム協会 熊谷なお美)
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