商品コード:9784895793650

子どもに食べさせたくない食品添加物

1,100円(税込)
1,000円(税抜)
著者名
天笠啓祐/編
出版社名
芽ばえ社
外寸
210×148×10 mm
ページ数
104
発売日
2014/06/27
食品添加物の中には安全性について問題が指摘されているものも少なくありません。特に子どもにとってはその影響が大きいことが十分に考えられます。本書では特に危険な食品添加物は何か、子どもが好む食品にはどのような食品添加物が使用されているのか、何が問題なのかを具体的な商品を例に解説します。食品添加物一覧も掲載。

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