商品コード:9784895794015

乳幼児期の発達と食事 移行期の食と支援

1,980円(税込)
1,800円(税抜)
著者名
小川 雄二、小塚 麻衣/著
出版社名
芽ばえ社
ページ数
112
発売日
2018/06/20
  • 出版社からのおすすめコメント
    ★「離乳開始から移行期の食品の使い方」表が園での調理に役立ちます
哺乳期を経て、離乳完了後の1歳半頃から3歳頃までの間を「移行期」と呼びます。本書はこの「移行期」時の、乳幼児の食に焦点を当てた本です。
この時期は、摂食機能がどんどん発達する時期であると同時に、そしゃくの発達のつまずきが起きやすい時期でもあります。乳児の食、1歳以上3歳未満児の食、そして乳児期の発達と食について、注意点や支援のポイントを詳しく紹介していきます。乳幼児の食に携わる栄養士・保育士の他に、子育て中の保護者の方におすすめの1冊。

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