朝寝坊、やめます。こんなにおいしい朝食ならば
2025年4月14日 メールマガジン掲載
2025年4月 スタッフおすすめの食品 Pick Up！
オーガニックグラノーラの朝食、はじめませんか？
【NEW】NATURE'S PATH オーガニック サマーベリーズ グラノーラ
312g 1,490円（税込）
NATURE'S PATH （ネイチャーズパース）は、オーガニックのシリアルやグラノーラが有名な北米の老舗メーカーで、全ての製品がオーガニック認証取得、遺伝子組換作物不使用。
今回は、有機ベリーミックス(ブルーベリー、ストロベリー、ラズベリー)がたっぷり入ったグラノーラが新登場！
さっそくいただいてみました。
オーツ麦に有機さとうきび糖をからめた、素材感のある上品な甘さと、有機ベリーミックスの酸味の相性とが抜群。さらに有機ヨーグルトチャンク（フリーズドライに加工したヨーグルト）のさわやかさがよいアクセント。これだけで手軽で健康的な朝食に。同じく新発売で、アーモンドの香ばしさとはちみつの甘さのハーモニーがたまらない「オーガニックハニーアーモンドグラノーラ」も、あわせてお試しください。（大阪店野菜市場・K）
毎日のお米に「プラス押麦」で腸内元気
永食精麦 有機胚芽押麦
500g 648円（税込）
押麦は、水溶性食物繊維を豊富に含み、食後の血糖値上昇を抑制したり、悪玉コレステロールを軽減させると注目の食材。腸内環境にも良いそうです。
お米に混ぜて炊くだけで、ぷちぷちとした食感がおいしい麦ごはんに。
私は、だしで割ったとろろをかけて麦とろ飯にしてみました。野菜と一緒に煮込んで、押麦入りスープとして朝食にいただくのもおすすめです。（大阪店野菜市場・T）
有機ストロベリーの酸味がアクセント！
フルッティーナ 有機ストロベリースプレッド
220g 821円（税込）
美しい山、森、水に恵まれたイタリア・トリノで生まれたブラント「フルッティーナ」のフルーツスプレッド（ブルーベリー／ストロベリー／オレンジ）は、砂糖不使用なので、果実の持つ自然な甘みをたのしむことができます。
なかでもストロベリースプレッドはストロベリー本来のほのかな酸味が印象的なので、お菓子作りに使うと良いアクセントになります。私はジャムクッキーを作りました。クッキー生地の甘味とのバランスが良く、食べすぎ注意！のおいしさです！（大阪店野菜市場・MK）
お弁当作りの救世主！ ストックしておくと便利
【冷凍】川京 有機米使用いなり寿司
10個入 1,507円（税込）
有機米使用なのでちょっといいお値段ですが、ふだんいなり寿司を選ばない私でも、この商品はすごく美味しいから大好き！ ふっくらジューシーなお揚げは、やさしい甘みで何個でも食べられちゃいます。全体的に濃すぎない味付けに仕上がっているのが、他とは違い手作り感があって美味しい。お弁当作りがはじまって、マンネリ化してきた頃に、このいなり寿司を入れてみてはどうでしょう？ 自分用のお弁当でも、うれしい?！ お弁当作りの朝なのに寝坊してしまった！ごはんを炊く時間がない！というピンチのときの力強いお助けアイテム♪（大阪店野菜市場・O）
もちあわが、ヴィーガンチーズに早変わり！
オーサワ もちあわ
200ｇ 945円（税込）
もちあわは、鉄分、ビタミンB1が豊富で、とても滋養豊かな雑穀です。お米に混ぜて炊くと、モチモチとした雑穀ごはんに。
今回は、もちあわでヴィーガンチーズを作ってみました。もちあわをやわらかくなるまで煮て、豆乳と塩を加えれば完成。簡単にとろ～りチーズ風味を味わえます。パンにのせたり、ドレッシングに混ぜたり、ディップのように使ったりと大活躍。乳アレルギーや、ヴィーガンのかたにもおすすめの「もちあわチーズ風」、ぜひお試しください！（東京店野菜市場・M）
自宅でカンタン解凍！ 漬けまぐろを手軽に
【冷凍】マストミ まぐろ漬け丼(びん長まぐろ)
160g(80g×2袋) 694円（税込）
徳島県で、1975年からまぐろを中心とした水産品製造・卸売を営むマストミさんが作る、まぐろの漬け丼です。
5分ほどの流水解凍ですぐに食べられるので、忙しい時にも大助かり！
私は、卵の黄身と青じそ、アクセントに白ごまをぱらぱらっとふりかけていただきました。
一度冷凍しているとは思えない、とろっと濃厚なマグロの旨味と、肉厚な食べ応えに感動。
食べにくい「筋」もなく、年代問わずどなたでも食べやすい食感です。しかも、この美味しさで一人前約350円！
もともとの漬けダレで十二分に美味しいですが、途中でちょっと醤油を垂らしても、なお良し。
添える青じそは、香り高い有機のものをどうぞ。青ネギなどでも美味です。温かいご飯でたべるとやみつきになりますよ！（大阪店旬菜便・I）