ORGANIC GOODS：クレヨンハウス通信 No.544

【クレヨンハウス通信 No.544】

　 子どもの手に合わせた安全設計で本格派だから使いやすい！

子どもにこそ、ほんものの道具を

おとなの真似がしたい年頃の子どもたちは、なんでも「自分でやりたい！」という意欲にあふれています。とくに子どもたちの興味を引きつけるのが台所仕事。

食育・料理研究家の坂本廣子さんは「1歳から包丁を」と、子どもの生きる力を育てる食育を提唱。
ちいさな子どもの手や動きに合わせて設計された「台所育児」シリーズは、刃物で知られる岐阜県関市の老舗メーカー製。

料理では、いろんな発見や体験ができます。五感も、手指や全身も使い、安全や段取りも考える総合学習。
おとなが料理するのを見る、できるところをお手伝い、その次はぜひ、ひとりで料理をつくる体験を。
「できた！」の達成感が、子どもの自信や成長に！

一緒にそろえたいガイドブック